Làm trai biết đánh tổ tôm, Uống trà mạn hảo, ngâm nôm Thúy Kiều

Ông cha ta ngày xưa thường có câu:  “Làm trai biết đánh tổ tôm, Uống trà Mạn Hảo xem Nôm Thúy Kiều“. Đây là một câu nói hay được sử dụng người xưa để nói về tài của người con trai phải biết ít nhất những thứ phong vị đó ở đời mới xứng đáng bậc làm trai. Cùng AIVA đi tìm hiểu câu ca dao này trong bài viết ngày hôm nay. 

TỔ TÔM LÀ GÌ ?

Tổ tôm được biết đến như là một trong những trò chơi bài lá dân gian phổ biến của người dân Việt Nam. Được du nhập từ Trung Quốc và có nguồn gốc từ chữ “Tụ tam” nghĩa là hội tụ của ba lại hàng Văn, Vạn và Sách.

Thời xưa thì những người biết chơi tổ tôm thường là những người sành điệu và khá giả. Không phải ai cũng biết chơi tổ tôm vì luật của chúng khá phức tạp vì biến hóa khá nhiều kiểu khác nhau.

Trong các ngày lễ, Tết, tổ tôm thường được nam giới và người già chơi còn thanh niên và phụ nữ thời xưa ít chơi.

Theo nghiên cứu thì lai lịch của trò tổ tôm xuất hiện vào đầu thế kỉ thứ 19 và được giới thượng lưu rất thích chơi.

Những nhân vật trên quân bài đều trang phục như người Nhật thời Edo, tức trước cuộc cải cách của Nhật hoàng Minh Trị 1868. Trong các quân bài thì 18 quân vẽ hình người đàn ông (có tám người chân quấn xà-cạp kyahan), bốn hình phụ nữ và bốn hình trẻ em. Ngoài ra có vài quân vẽ những vật khác nhưng đều là mô hình thông dụng trong ngành hội họa Nhật: cá chép, quả đào, vọng lâu, tàu thuyền.

TRÀ MẠN HẢO LÀ GÌ ?

Trà Mạn Hảo là một trong những danh trà quý hiếm của người Việt Nam xưa. Khi chỉ có những tầng lớp quý tộc thời xưa mới được thưởng thức loại trà này. Sau này Dân gian gọi chung là trà Mạn vừa có ý nghĩa Mạn Hảo vừa mang ý nghĩa là loại trà mạn ngược vùng Tây Bắc Việt Nam.

Theo nghiên cứu thì Mạn Hảo là một địa danh Việt vốn thuộc trấn Mạn Hảo, châu Vị Xuyên, nước Đại Việt xưa nổi danh là cái nôi làm ra nhiều dòng trà ngon hảo hạng.

Trà Mạn Hảo có hình dáng là loại trà bánh có giá trị bậc nhất và được chế biến từ cây trà San tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi ở vùng núi Tây Bắc. Trà San Tuyết cổ thụ này sinh trưởng hoàn toàn tự nhiên và có đặc tính rễ sâu và hấp thụ nguồn nước mưa và khoáng chất tích tụ trong lòng đất mang đến giá trị tuyệt vời. Dòng trà Mạn Hảo này có thể sánh ngang với các dòng trà quý bên Trung Quốc.

Từ xa xưa, những người dân bản địa coi cây trà như món quà của tổ tiên mảnh đất này để lại. Họ hái lá trà Shan Tuyết, chế biến theo kinh nghiệm riêng, sau đó đóng thành bánh trà và tiến cung. Đây là dòng trà có giá trị bậc nhất, dành cho các bậc vua chúa, quý tộc thời xưa.

NÔM THÚY KIỀU ?

Nói đến văn học thời xưa thì không ai không biết đến truyện kiều. Việc thuộc lòng truyện kiều cũng chính là một trong những thứ để so tài năng văn chương của các người nho gia xưa. Những người học thuộc và biết vận dụng đúng trong ngữ cảnh thường được cho là tài giỏi sáng trí. Hầu hết trong các buổi tiệc trà ngâm nôm thúy kiều là một nét văn hóa xưa của người Việt. 

“Truyện Kiều” là một trong những tác phẩm văn học lớn của Việt Nam, được viết bởi nhà thơ Nguyễn Du vào cuối thế kỷ 18 và đầu thế kỷ 19. Tác phẩm này được coi là một kiệt tác văn học kinh điển của nền văn học cổ điển Việt Nam, với sự kết hợp hài hòa giữa nghệ thuật, triết học, và sự sâu sắc trong xã hội đương thời.

“Truyện Kiều” kể về cuộc đời của Kiều, một cô gái tài năng và hiếu thảo, nhưng bị cuộc sống đẩy vào hoàn cảnh khó khăn. Để cứu cha và em gái khỏi nợ nần, Kiều buộc phải bán mình làm nô lệ. Từ đó, cô phải trải qua hàng loạt biến cố và thử thách trong cuộc đời, từ sự cô đơn, tội lỗi cho đến tình yêu và hy vọng.